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FRÜHLING

  • FUCHS & SPECHT Hofstatt 3 3400 Burgdorf Schweiz (map)

4 JAHRESZEITEN

Unter der Eventreihe «4 Jahreszeiten im Fuchs & Specht» zelebrieren die gastronomischen Akrobaten von roh & nobel viermal pro Jahr kulinarische Leckerbissen der Extraklasse! Getreu ihrem Motto aus etwas Ursprünglichem, sprich aus regionalen ROHstoffen etwas Ungewohntes und NOBles zu kreieren, präsentieren sie ein 8-Gang Menü, welches die Gäste mit spannenden Kompositionen überraschen wird.


Natürlich darf dazu auch der passende Tropfen Wein nicht fehlen! Dieser kommt von niemand geringerem als Martin Helfer von Weinkultur Bern, der mit seinen spannenden, naturbelassenen Weinen den Event perfekt abrunden wird.

DATEN

· 13. APRIL 2019  MITTAGSSERVICE 11.30 / ABENDSERVICE 18.30 


KOSTEN

· CHF 128.00 inkl. MwsT. für das 8-Gang Überraschungsmenü inkl. Wasser & Kaffee


RESERVATION

033 345 17 64


rohundnobel@fuchsundspecht.ch

Earlier Event: February 16
LOW & SLOW "Winteredition"
Later Event: July 13
SOMMER